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Noticias

9/4/2019

Recetas Gastro Merca vino a córdoba para sumergirse en el universo culinario de Juanjo Ruiz, chef de La Samoreteca.

En un tiempo marcado por la innovación constante, Juanjo apuesta en su cocina por una potenciación de lo local, por la vuelta a los orígenes como elemento diferenciador y realmente vanguardista. Sostiene el chef que en las recetas más antiguas están muchas veces todos los sabores más modernos. Ese ejercicio de búsqueda y reconocimiento de lo auténtico entronca con nuestras raíces y como prueba de ello Juanjo nos ha...

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5/4/2019

En el de día de hoy, Mercacórdoba ha participado junto al Instituto Halal, la Casa Árabe y el Instituto de Empresa en unas jornadas organizadas por el Centro Hispano-Saudí de Economía y Finanzas Islámicas (SCIEF) del IE Business School y el Dubai Islamic Economy Development Centre (DIEDC) de Emiratos Árabe Unidos con el objetivo de explorar los nuevos escenarios y oportunidades de negocio del turismo halal en el marco de las relaciones económicas entre España y el mundo arábico-islámico....

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8/3/2019

La historia de Vicenta es una historia de inconformismo, de lucha, de superación, es una historia también de feminismo, claro.

Nació en el cincuenta, cuando el país se empezaba a levantar de los peores años de su historia reciente. Su familia salía adelante gracias al pequeño negocio en el que su padre vendía hortalizas en las antiguas Lonjas Municipales. Vicenta era la mayor de cuatro hermanos y pronto, sin haber siquiera consumido su infancia, tuvo que salir del colegio y ponerse al frente de los números de la empresa.

 “A mi padre no se le daban bien las...

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1/2/2019

¿Quieres invitar a tu pareja a una exquisita cena en uno de los restaurantes Estrella Michelín de la ciudad? Sólo tienes que demostrar el amor por tus Mercados y usar tus tiques de compra en ellos para participar en el sorteo de una fabulosa cena para dos personas.

Las bases del concurso aquí.

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25/1/2019
Nuestro Presidente David Luque Peso ha presentado hoy nuestra APP en la que podréis encontrar información sobre los productos frescos de temporada,...
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