Usted está aquí

Noticias

18/6/2019

Pescados La Carihuela fabrica desde hace dos años sushi fresco diariamente en sus instalaciones de Mercacórdoba. Para ello usan tecnología japonesa de primer nivel además de los mariscos y pescados más frescos y de mejor calidad.

Desde la industria de elaboración situada en nuestro Mercado Polivalente generan una amplia variedad de sushi comercializada en diferentes formatos. También producen alga wakame y edamame y en la actualidad están introduciendo nuevos productos como noodles, gyozas y tartares, para adaptarse a la demanda de sus clientes.

Desde Mercacórdoba y...

Leer más...
Etiquetas:
18/6/2019

Durante esta semana han tenido lugar las últimas visitas de escolares a Mercacórdoba en el desarrollo del programa educativo que Mercacórdoba pone en marcha cada año en colaboración con la Fundación Cajasur con el objetivo de crear y difundir a los pequeños, hábitos saludables de alimentación en el hogar, promoviendo el consumo de productos frescos.

4197 alumnos de 98 colegios diferentes han pasado por Mercacórdoba. A lo largo de tres horas y en una visita guiada al Mercado, han aprendido el recorrido de los alimentos desde el campo o el mar hasta el comercio del barrio, destacando...

Leer más...
Etiquetas:
9/4/2019

Recetas Gastro Merca vino a córdoba para sumergirse en el universo culinario de Juanjo Ruiz, chef de La Samoreteca.

En un tiempo marcado por la innovación constante, Juanjo apuesta en su cocina por una potenciación de lo local, por la vuelta a los orígenes como elemento diferenciador y realmente vanguardista. Sostiene el chef que en las recetas más antiguas están muchas veces todos los sabores más modernos. Ese ejercicio de búsqueda y reconocimiento de lo auténtico entronca con nuestras raíces y como prueba de ello Juanjo nos ha...

Leer más...
Etiquetas:
5/4/2019

En el de día de hoy, Mercacórdoba ha participado junto al Instituto Halal, la Casa Árabe y el Instituto de Empresa en unas jornadas organizadas por el Centro Hispano-Saudí de Economía y Finanzas Islámicas (SCIEF) del IE Business School y el Dubai Islamic Economy Development Centre (DIEDC) de Emiratos Árabe Unidos con el objetivo de explorar los nuevos escenarios y oportunidades de negocio del turismo halal en el marco de las relaciones económicas entre España y el mundo arábico-islámico....

Leer más...
Etiquetas:
8/3/2019

La historia de Vicenta es una historia de inconformismo, de lucha, de superación, es una historia también de feminismo, claro.

Nació en el cincuenta, cuando el país se empezaba a levantar de los peores años de su historia reciente. Su familia salía adelante gracias al pequeño negocio en el que su padre vendía hortalizas en las antiguas Lonjas Municipales. Vicenta era la mayor de cuatro hermanos y pronto, sin haber siquiera consumido su infancia, tuvo que salir del colegio y ponerse al frente de los números de la empresa.

 “A mi padre no se le daban bien las...

Leer más...
Etiquetas:

Últimas entradas de Facebook

Productos de temporada

Información corporativa

Aviso Legal

Politica de privacidad

Política de Cookies

 

 

Mercacórdoba. Avenida de las Lonjas, s/n. 14010 Córdoba. Tel. 957 751 705 – admon@mercacordoba.com